0
В корзине пусто!

Закрыть
"Концепт" Посуда и оборудование для отелей и ресторанов
Москва, ул. Б.Новодмитровская, д14, с2, оф11а
8 499 391 30 35 info@contsept.ru
Время работы
Пн - Пт 9:30 - 18:00
Категории
На странице:
Сортировка:
Венчик жесткий 8 спиц 25см
Венчик жесткий 8 спиц 25см Артикул: 92001075
Наличие: В наличии
Жесткий венчик 8 спиц 25 см подойдет для взбивания теста картофельного пюре..
244руб.
Венчик жесткий 8 спиц 30см
Венчик жесткий 8 спиц 30см Артикул: 92001076
Наличие: В наличии
Жесткий венчик 8 спиц 30 см подойдет для взбивания теста картофельного пюре..
264руб.
Венчик жесткий 8 спиц 35см
Венчик жесткий 8 спиц 35см Артикул: 92001077
Наличие: В наличии
Жесткий венчик 8 спиц 35 см подойдет для взбивания теста картофельного пюре..
288руб.
Венчик мягкий 12 спиц 25см
Венчик мягкий 12 спиц 25см Артикул: 92001282
Наличие: В наличии
Мягкий венчик 12 спиц 25 см подойдет для взбивания крема мусса сливок..
200руб.
Венчик мягкий 12 спиц 30см
Венчик мягкий 12 спиц 30см Артикул: 92001283
Наличие: В наличии
Мягкий венчик 12 спиц 30 см подойдет для взбивания крема мусса сливок..
220руб.
Венчик мягкий 12 спиц 35см
Венчик мягкий 12 спиц 35см Артикул: 92001284
Наличие: В наличии
Мягкий венчик 12 спиц 35 см подойдет для взбивания крема мусса сливок..
244руб.
Венчик мягкий 12 спиц 40см
Венчик мягкий 12 спиц 40см Артикул: 90000015
Наличие: В наличии
Мягкий венчик 12 спиц 40 см подойдет для взбивания крема мусса сливок..
198руб.
Венчик мягкий 17см
Венчик мягкий 17см Артикул: 99002091
Наличие: В наличии
Мягкий венчик 17 см подойдет для взбивания крема мусса сливок..
304руб.
Венчик спиральный 17см
Венчик спиральный 17см Артикул: 99002089
Наличие: Ожидается поступление
Спиральный венчик 17 см подходит для взбивания и смешивания небольшого объема салатных заправок соусов..
340руб.

Венчики созданы для активного ручного помешивания, при котором воздух вбивается в ингредиенты, в результате чего приобретают легкую, пенистую структуру и хорошо перемешиваются.

Венчики используются для приготовления самых разных продуктов – от взбитых сливок до картофельного пюре.

Венчики изготавливают из нержавеющей стали, также встречаются венчики с пластмассовыми или деревянными ручками.

Целесообразно использовать венчик, который соответствует степени плотности или густоты обрабатываемого продукта, причем для его помешивания подходят одни типы венчиков, а для насыщения воздухом – другие.

Венчики с толстыми и жесткими прутьями применяют для жидкого теста, картофельного пюре и других продуктов густой консистенции.

Венчики из более тонкой проволоки («мягкие венчики») рекомендуются для более легких и жидких продуктов (взбитые сливки, консоме, жидкий соус).

Opencart.Ru
"Концепт" Посуда и оборудование для отелей и ресторанов © 2018

Яндекс.Метрика