Пн – Пт

9:30 – 18:00

Москва, ул. Б. Новодмитровская, д.14, с.2, оф.11-а.
8 (499) 391-71-94, 8 (499) 391-30-35
Категории
На странице:
Сортировка:
Венчик жесткий 8 спиц 25 см
Венчик жесткий 8 спиц 25 см Артикул: 92001075
Модель: 77001109
Наличие: Ожидается поступление
Жесткий венчик 8 спиц 25 см подойдет для взбивания теста картофельного пюре..
262руб.
На основе 0 отзывов.
Венчик жесткий 8 спиц 30 см
Венчик жесткий 8 спиц 30 см Артикул: 92001076
Модель: 77001110
Наличие: В наличии
Жесткий венчик 8 спиц 30 см подойдет для взбивания теста картофельного пюре..
350руб.
На основе 0 отзывов.
Венчик жесткий 8 спиц 35 см
Венчик жесткий 8 спиц 35 см Артикул: 92001077
Модель: 77001111
Наличие: В наличии
Жесткий венчик 8 спиц 35 см подойдет для взбивания теста картофельного пюре..
411руб.
На основе 0 отзывов.
Венчик мягкий 12 спиц 25 см
Венчик мягкий 12 спиц 25 см Артикул: 92001282
Модель: 77001112
Наличие: Ожидается поступление
Мягкий венчик 12 спиц 25 см подойдет для взбивания крема мусса сливок..
165руб.
На основе 0 отзывов.
Венчик мягкий 12 спиц 30 см
Венчик мягкий 12 спиц 30 см Артикул: 92001283
Модель: 77001113
Наличие: Ожидается поступление
Мягкий венчик 12 спиц 30 см подойдет для взбивания крема мусса сливок..
172руб.
На основе 0 отзывов.
Венчик мягкий 12 спиц 35 см
Венчик мягкий 12 спиц 35 см Артикул: 92001284
Модель: 77001114
Наличие: Ожидается поступление
Мягкий венчик 12 спиц 35 см подойдет для взбивания крема мусса сливок..
187руб.
На основе 0 отзывов.
Венчик мягкий 12 спиц 40 см
Венчик мягкий 12 спиц 40 см Артикул: 90000015
Модель: 77001115
Наличие: Ожидается поступление
Мягкий венчик 12 спиц 40 см подойдет для взбивания крема мусса сливок..
209руб.
На основе 0 отзывов.
Венчик мягкий 17 см
Венчик мягкий 17 см Артикул: 99002091
Модель: 77001117
Наличие: Ожидается поступление
Мягкий венчик 17 см подойдет для взбивания крема мусса сливок..
334руб.
На основе 0 отзывов.
Венчик спиральный 17 см
Венчик спиральный 17 см Артикул: 99002089
Модель: 77001116
Наличие: Ожидается поступление
Спиральный венчик 17 см подходит для взбивания и смешивания небольшого объема салатных заправок соусов..
374руб.
На основе 0 отзывов.

Венчики созданы для активного ручного помешивания, при котором воздух вбивается в ингредиенты, в результате чего приобретают легкую, пенистую структуру и хорошо перемешиваются.

Венчики используются для приготовления самых разных продуктов – от взбитых сливок до картофельного пюре.

Венчики изготавливают из нержавеющей стали, также встречаются венчики с пластмассовыми или деревянными ручками.

Целесообразно использовать венчик, который соответствует степени плотности или густоты обрабатываемого продукта, причем для его помешивания подходят одни типы венчиков, а для насыщения воздухом – другие.

Венчики с толстыми и жесткими прутьями применяют для жидкого теста, картофельного пюре и других продуктов густой консистенции.

Венчики из более тонкой проволоки («мягкие венчики») рекомендуются для более легких и жидких продуктов (взбитые сливки, консоме, жидкий соус).

Opencart.Ru
"Концепт" Посуда и оборудование для отелей и ресторанов © 2017

Яндекс.Метрика