Каталог товаров
В постоянно меняющемся и развивающемся мире ресторанного бизнеса все большую и большую популярность набирает новый тренд подачи разнообразных блюд – подача на деревянных досках. На сегодняшний день существует множество видов и форм деревянных досок, которые уже стали мировыми стандартами.
Самым востребованным, прочным и экологически чистым материалом для изготовления досок для подачи является дуб и акация. Доски для подачи блюд из дерева чаще всего используют для подачи стейка, бургеров, холодных закусок, мясных и сырных ассорти, пиццы.
Для подачи сыра, пиццы и сырного ассорти используют круглые доски для подачи. Самый популярный размер досок для сыра и сырного ассорти – до 30 см, а для пиццы – от 25 до 40 см.
Для подачи блюд из мяса (стейка, шашлыка) в большинстве случаев используют прямоугольные доски из дерева с кровостоком, чтоб сок из мяса не вытекал за пределы доски.
Особенностью деревянных досок для подачи является экологичность, оригинальность подачи, возможность подобрать всевозможные формы и размеры. Купить деревянные доски и более подробно ознакомиться с ассортиментом Вы можете в нашем выставочном зале.
P.S.
Деревянные доски для подачи требуют особого ухода, перед использованием обязательно ознакомьтесь с правилами эксплуатации. Категорически запрещено использование в посудомоечной машине.
Opencart.Ru
"Концепт" Посуда и оборудование для отелей и ресторанов © 2021