Лопатки и скребки

Сформировать прайс-лист

Лопатка для антипригарного покрытия Артикул: 39332
Наличие: В наличии

Антипригарная лопатка..

77руб.

Лопатка для сковороды с антипригарным покрытием Артикул: 42909
Наличие: В наличии

Антипригарная лопатка..

73руб.

Скребок кондитерский 12х10см PL Proff Cuisine Артикул: 81200638
Наличие: Ожидается поступление

263руб.

Лопатка 28см для сковороды с антипригарным покрытием Артикул: 49972
Наличие: В наличии

Лопатка для антипригарного покрытия..

384руб.

Лопатка 28см изогнутая для сковороды с антипригарным покрытием Артикул: 30719
Наличие: В наличии

Лопатка изогнутая для антипригарного покрытия..

355руб.

Лопатка 11х8см изогнутая для сковороды с антипригарным покрытием Артикул: 47888
Наличие: В наличии

Лопатка изогнутая 28см для антипригарного покрытия..

346руб.

Лопатка перфорированная 13х6,5см изогнутая для сковороды с антипригарным покрытием Артикул: 43814
Наличие: В наличии

Лопатка изогнутая 29см для антипригарного покрытия..

365руб.

Лопатка перфорированная 14х7см изогнутая для сковороды с антипригарным покрытием Артикул: 43815
Наличие: В наличии

Лопатка перфорированная 14х7см изогнутая для сковороды нейлон..

374руб.

Лопатка с прорезями 15х7,5см изогнутая для сковороды с антипригарным покрытием Артикул: 43751
Наличие: В наличии

Лопатка прямая 30см для антипригарного покрытия..

365руб.

Лопатка для антипригарного покрытия 32 см прямая узкая Артикул: 47958
Наличие: В наличии

Лопатка прямая узкая 32см для антипригарного покрытия..

203руб.

Лопатка для антипригарного покрытия 32 см прямая широкая Артикул: 47959
Наличие: В наличии

Лопатка прямая широкая32см для антипригарного покрытия..

240руб.

Лопатка 11х9,5см изогнутая для антипригарного покрытия Артикул: 43750
Наличие: В наличии

Лопатка для антипригарного покрытия изогнутая нейлон ..

536руб.

Лопатка 11х9,5см с прорезями для антипригарного покрытия Артикул: 43749
Наличие: В наличии

Лопатка для антипригарного покрытия нейлон ..

525руб.

Лопатка 32,5см ручка 13,7см PL Proff Cuisine Артикул: 73038083
Наличие: В наличии

259руб.

Лопатка 12см с деревянной ручкой нержавеющая сталь Артикул: 92000017
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой 12см. Используется при подаче торта или пиццы...

126руб.

Лопатка 12х5,5см с деревянной ручкой нержавеющая сталь Артикул: 92001310
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой 12см. Используется при подаче торта или пиццы. ..

110руб.

Лопатка поварская 19,5х10см с деревянной ручкой нержавеющая сталь Артикул: 92000023
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой 19.5см..

376руб.

Лопатка кондитерская с деревянной ручкой 19х7см нержавеющая сталь Артикул: 92001303
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой, изогнутая 19см..

296руб.

Лопатка поварская с деревянной ручкой 10х6см нержавеющая сталь Артикул: 92001060
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой, угловая 10см..

141руб.

Лопатка поварская с деревянной ручкой 10х6см нержавеющая сталь Артикул: 92001311
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой, угловая 10см..

213руб.

Лопатка перфорированная с деревянной ручкой 19х7см нержавеющая сталь Артикул: 92001304
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой, изогнутая с овальными углами 19см..

296руб.

Лопатка с острыми краями и деревянной ручкой 11,5х7см нержавеющая сталь Артикул: 92001059
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали, с острыми краями,изогнутая,с деревянной ручкой 11.5см..

202руб.

Лопатка поварская с деревянной ручкой 13х7см нержавеющая сталь Артикул: 92001305
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали, с деревянной ручкой, изогнутая 13см..

375руб.

Лопатка с острыми краями и деревянной ручкой 16х12,5см нержавеющая сталь Артикул: 92001308
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали, с острыми краями,изогнутая,с деревянной ручкой 16см..

667руб.

1 2 3 4 > >|

Показано с 1 по 24 из 85 (страниц: 4)

Лопатки – наиболее популярный инструмент для переворачивания пищи. Этот инструмент одинаково хорошо работает с грилями, сковородами, противнями и т.д.

Стойкая к теплу рабочая пластина, которая контактирует с продуктом, изготовлена из нержавеющей стали. Также есть разновидность лопаток из силикона, рассчитанные на работу при сильном нагреве.

Пластина лопатки может быть сплошной, с прорезями и с отверстиями (перфорированная), а ее конец прямым или закругленным.

Еще один вид лопатки – сервировочная лопатка – используется для подачи пиццы.

Лопатка-скребок – еще один вид лопаток, без которого кухня не может обойтись. Лопатка- скребок применяется для удаления пищи со стенок кастрюль, смесительных чаш или пищевых контейнеров. Желательно, чтобы лопатка-скребок имела гибкую пластину и полипропиленовую ручку. Длина таких лопаток от 24 до 42см, их можно мыть в посудомоечной машине.

Скребок является обязательным инструментом для пекарен, у него жесткая металлическая пластина со скругленными краями и с деревянной ручкой. Применяется для соскабливания теста с досок и для разрезания теста. Также скребки могут быть пластиковыми.

Деревянные лопатки применяются в процессе жарки продукта в раскаленном масле при постоянном помешивании или в воках.