Лопатки и скребки

Сформировать прайс-лист

Скребок кондитерский 12х10см PL Proff Cuisine Артикул: 81200638
Наличие: Ожидается поступление

263руб.

Лопатка перфорированная 13х6,5см изогнутая для сковороды с антипригарным покрытием Артикул: 43814
Наличие: В наличии

Лопатка изогнутая 29см для антипригарного покрытия..

100руб.

Лопатка перфорированная 14х7см изогнутая для сковороды с антипригарным покрытием Артикул: 43815
Наличие: В наличии

Лопатка перфорированная 14х7см изогнутая для сковороды нейлон..

374руб.

Лопатка с прорезями 15х7,5см изогнутая для сковороды с антипригарным покрытием Артикул: 43751
Наличие: В наличии

Лопатка прямая 30см для антипригарного покрытия..

365руб.

Лопатка 11х9,5см изогнутая для антипригарного покрытия Артикул: 43750
Наличие: В наличии

Лопатка для антипригарного покрытия изогнутая нейлон ..

536руб.

Лопатка 11х9,5см с прорезями для антипригарного покрытия Артикул: 43749
Наличие: В наличии

Лопатка для антипригарного покрытия нейлон ..

525руб.

Лопатка 32,5см ручка 13,7см PL Proff Cuisine Артикул: 73038083
Наличие: В наличии

259руб.

Лопатка 12см с деревянной ручкой нержавеющая сталь Артикул: 92000017
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой 12см. Используется при подаче торта или пиццы...

126руб.

Лопатка 12х5,5см с деревянной ручкой нержавеющая сталь Артикул: 92001310
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой 12см. Используется при подаче торта или пиццы. ..

110руб.

Лопатка поварская 19,5х10см с деревянной ручкой нержавеющая сталь Артикул: 92000023
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой 19.5см..

376руб.

Лопатка перфорированная с деревянной ручкой 19х7см нержавеющая сталь Артикул: 92001304
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой, изогнутая с овальными углами 19см..

296руб.

Лопатка с острыми краями и деревянной ручкой 16х12,5см нержавеющая сталь Артикул: 92001308
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали, с острыми краями,изогнутая,с деревянной ручкой 16см..

667руб.

Лопатка поварская с деревянной ручкой 9см нержавеющая сталь Артикул: 92001309
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали, с деревянной ручкой, изогнутая 6.5см..

223руб.

Лопатка перфорированная с деревянной ручкой 16см нержавеющая сталь Артикул: 92001313
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой, с прорезями 16см..

216руб.

Лопатка перфорированная с деревянной ручкой 22см нержавеющая сталь Артикул: 92001314
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой, с прорезями 22см..

270руб.

Лопатка для блинов с деревянной ручкой 19х16,5см нержавеющая сталь Артикул: 92001317
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой 19см..

830руб.

Лопатка для тепаньяки с деревянной ручкой 8,5х9см нержавеющая сталь Артикул: 92001315
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой 8.5*9см..

213руб.

Лопатка для тепаньяки с деревянной ручкой 9х10,5см нержавеющая сталь Артикул: 92001316
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой 9*10.5см..

488руб.

Скребок с деревянной ручкой 13х7,5см нержавеющая сталь Артикул: 92001318
Наличие: Ожидается поступление

Скребок из нержавеющей стали с деревянной ручкой 13*7.5см..

213руб.

Скребок с деревянной ручкой 15х7,5см нержавеющая сталь Артикул: 92001319
Наличие: Ожидается поступление

Скребок из нержавеющей стали с деревянной ручкой 15*7.5см..

263руб.

Скребок с деревянной ручкой 11х10см нержавеющая сталь Артикул: 92001190
Наличие: Ожидается поступление

Скребок из нержавеющей стали с деревянной ручкой 11см..

184руб.

Скребок с деревянной ручкой 11см нержавеющая сталь Артикул: 92001312
Наличие: Ожидается поступление

Скребок из нержавеющей стали с деревянной ручкой 11см..

213руб.

Лопатка для торта 14см с пластиковой ручкой нержавеющая сталь Артикул: 92001184
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка для торта из нержавеющей стали с пластиковой ручкой 12*6см. Используется при подачи торта или пиццы..

112руб.

Лопатка для торта 14см с пластиковой ручкой нержавеющая сталь Артикул: 92001364
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка для торта из нержавеющей стали с пластиковой ручкой 12*5.5см. Используется при подачи торта или пиццы..

278руб.

1 2 3 > >|

Показано с 1 по 24 из 69 (страниц: 3)

Лопатки – наиболее популярный инструмент для переворачивания пищи. Этот инструмент одинаково хорошо работает с грилями, сковородами, противнями и т.д.

Стойкая к теплу рабочая пластина, которая контактирует с продуктом, изготовлена из нержавеющей стали. Также есть разновидность лопаток из силикона, рассчитанные на работу при сильном нагреве.

Пластина лопатки может быть сплошной, с прорезями и с отверстиями (перфорированная), а ее конец прямым или закругленным.

Еще один вид лопатки – сервировочная лопатка – используется для подачи пиццы.

Лопатка-скребок – еще один вид лопаток, без которого кухня не может обойтись. Лопатка- скребок применяется для удаления пищи со стенок кастрюль, смесительных чаш или пищевых контейнеров. Желательно, чтобы лопатка-скребок имела гибкую пластину и полипропиленовую ручку. Длина таких лопаток от 24 до 42см, их можно мыть в посудомоечной машине.

Скребок является обязательным инструментом для пекарен, у него жесткая металлическая пластина со скругленными краями и с деревянной ручкой. Применяется для соскабливания теста с досок и для разрезания теста. Также скребки могут быть пластиковыми.

Деревянные лопатки применяются в процессе жарки продукта в раскаленном масле при постоянном помешивании или в воках.