Лопатки, скребки

Сформировать прайс-лист

Лопатка пластиковая 16см PL Proff Cuisine Артикул: 73038083
Наличие: В наличии

369руб.

Лопатка 12х5,5см с деревянной ручкой нержавеющая сталь Артикул: 92001310
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой 12см. Используется при подаче торта или пиццы. ..

163руб.

Лопатка с острыми краями и деревянной ручкой 16х12,5см Артикул: 92001308
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали, с острыми краями,изогнутая,с деревянной ручкой 16см..

948руб.

Лопатка поварская с деревянной ручкой 9см Артикул: 92001309
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали, с деревянной ручкой, изогнутая 6.5см..

319руб.

Лопатка для блинов с деревянной ручкой 19х16,5см Артикул: 92001317
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой 19см..

1 177руб.

Лопатка для тепаньяки с деревянной ручкой 10,5х9см Артикул: 92001316
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой 9*10.5см..

693руб.

Скребок с деревянной ручкой 11см нержавеющая сталь Артикул: 92001312
Наличие: В наличии

Скребок из нержавеющей стали с деревянной ручкой 11см ..

305руб.

Лопатка 45см нержавеющая сталь Артикул: 92001221
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали с длинной ручкой 45см ..

1 027руб.

Лопатка с длинной ручкой перфорированная 45см Артикул: 92001222
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали, с длинной ручкой, с отверстиями 45см..

1 083руб.

Лопатка кулинарная 25см силикон пластик Артикул: 94001023
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка кулинарная силиконовая с пластиковой ручкой 25см,+260°С..

521руб.

Лопатка кулинарная 36см силикон пластик Артикул: 94001024
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка кулинарная силиконовая с пластиковой ручкой 36см,+260°С..

907руб.

Лопатка кулинарная 40см силикон пластик Артикул: 94001025
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка кулинарная силиконовая с пластиковой ручкой 40см,+260°С..

654руб.

Лопатка кондитерская 25см пластик силикон Артикул: 95001037
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка кулинарная силиконовая с пластиковой ручкой 25см,+260°С ..

796руб.

Лопатка кондитерская 36см силиконовая Артикул: 95001038
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка кондитерская силиконовая с пластиковой ручкой 36см,+260°С ..

988руб.

Лопатка кондитерская 40см силикон пластик Артикул: 95001039
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка кондитерская силиконовая с пластиковой ручкой 40см,+260°С ..

922руб.

Лопатка овальная с деревянной ручкой 11,5см нержавеющая сталь Артикул: 92001061
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой 11.5см..

489руб.

Лопатка перфорированная с деревянной ручкой 19х7,4см Артикул: 92000022
Наличие: В наличии

Лопатка из нержавеющей стали с деревянной ручкой, изогнутая с овальными углами 19см..

352руб.

Лопатка с острыми краями и деревянной ручкой 11,5х7см Артикул: 92001307
Наличие: Ожидается поступление

Лопатка из нержавеющей стали, с острыми краями,изогнутая,с деревянной ручкой 11.5см..

206руб.

Скребок с деревянной ручкой 15х8см нержавеющая сталь Артикул: 92001189
Наличие: Ожидается поступление

Скребок из нержавеющей стали с деревянной ручкой 15*8см ..

220руб.

Cкребок 15см Pujadas Артикул: 71002525
Наличие: Ожидается поступление

{Описание}..

486руб.

Лопатка 33см Pujadas Артикул: 71002771
Наличие: Ожидается поступление

{Описание}..

610руб.

Лопатка 7см пластиковая ручка Pujadas Артикул: 71002804
Наличие: Ожидается поступление

{Описание}..

762руб.

Лопатка 7,3см пластиковая ручка Pujadas Артикул: 71002805
Наличие: В наличии

{Описание}..

940руб.

Лопатка перфорированная 7см пластиковая ручка Pujadas Артикул: 71002806
Наличие: В наличии

{Описание}..

992руб.

1 2 > >|

Показано с 1 по 24 из 25 (страниц: 2)

Лопатки – наиболее популярный инструмент для переворачивания пищи. Этот инструмент одинаково хорошо работает с грилями, сковородами, противнями и т.д.

Стойкая к теплу рабочая пластина, которая контактирует с продуктом, изготовлена из нержавеющей стали. Также есть разновидность лопаток из силикона, рассчитанные на работу при сильном нагреве.

Пластина лопатки может быть сплошной, с прорезями и с отверстиями (перфорированная), а ее конец прямым или закругленным.

Еще один вид лопатки – сервировочная лопатка – используется для подачи пиццы.

Лопатка-скребок – еще один вид лопаток, без которого кухня не может обойтись. Лопатка- скребок применяется для удаления пищи со стенок кастрюль, смесительных чаш или пищевых контейнеров. Желательно, чтобы лопатка-скребок имела гибкую пластину и полипропиленовую ручку. Длина таких лопаток от 24 до 42см, их можно мыть в посудомоечной машине.

Скребок является обязательным инструментом для пекарен, у него жесткая металлическая пластина со скругленными краями и с деревянной ручкой. Применяется для соскабливания теста с досок и для разрезания теста. Также скребки могут быть пластиковыми.

Деревянные лопатки применяются в процессе жарки продукта в раскаленном масле при постоянном помешивании или в воках.