0
В корзине пусто!

Закрыть
"Концепт" Посуда и оборудование для отелей и ресторанов
0
В корзине пусто!

Закрыть
Фильтр товара
Производитель
Тип
Длина, cм
Страна
Сортировка:
На странице:
{Описание}..
717руб. 717
{Описание}..
762руб. 762

Венчики созданы для активного ручного помешивания, при котором воздух вбивается в ингредиенты, в результате чего приобретают легкую, пенистую структуру и хорошо перемешиваются.

Венчики кухонные используются для приготовления самых разных продуктов – от взбитых сливок до картофельного пюре.

Венчики изготавливают из нержавеющей стали, также встречаются венчики с пластмассовыми или деревянными ручками.

Целесообразно использовать венчик, который соответствует степени плотности или густоты обрабатываемого продукта, причем для его помешивания подходят одни типы венчиков, а для насыщения воздухом – другие.

Венчики с толстыми и жесткими прутьями применяют для жидкого теста, картофельного пюре и других продуктов густой консистенции.

Венчики из более тонкой проволоки («мягкие венчики») рекомендуются для более легких и жидких продуктов (взбитые сливки, консоме, жидкий соус).

Opencart.Ru
"Концепт" Посуда и оборудование для отелей и ресторанов © 2022

Яндекс.Метрика